Inmigrantes en Chile

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Sin duda que el fenómeno migratorio viene siendo en Chile un tema desde hace tiempo. Y se ha acentuado con la migración #Venezolana que ha llegado al país en el último año,debido a la situación que aqueja a ese país y sus habitantes. En otros tiempos, fueron los #Peruanos los que hicieron esa travesía, aunque sus circunstancias fueron otras, la migración del «Rimac» fue una de la principales que tuvo nuestro país hace ya varios años. Hoy se ven sus frutos, una comunidad cien por ciento adaptada a la local,pero que no ha perdido sus raíces. Y principalmente la encontramos en su comida. En donde los restaurantes Peruanos han conquistado el paladar de los chilenos. Hablar de lomo saltado,tallarines saltados,ceviche peruano, etc no es algo extraño para los connacionales. Sin duda nos han conquistado por el estómago, y en cada barrio y comuna de la ciudad hay un restorán peruano como antiguamente lo hacían los chinos, que siguen abriendo sus locales y mejorando la calidad culinaria de su comida. Incluso,hay restaurantes chinos que dejaron de ser exclusivos para su comunidad y se abrieron para que los chilenos prueben la verdadera comida oriental. Sin embargo, ¿Qué hace que un extranjero quiera venir a nuestro país y radicarse definitivamente en Santiago o Chile? Les dejamos la entrevista que le hicimos a Suvi una #Finlandesa que habita en nuestra ciudad .

Invitamos a todos los extranjeros que nos quieran contar su historia nos escriban a : contacto@urbansantiago.cl